Készítettem a hétvégén 1-2 napra való ebédet :-)
Reggeli : 3/1 kávé
Házi kolbászos szendvics /g.mentes kenyérből
Délelőtt: müzli szelet
alma, mandarin
3 szem szaloncukor :-)
Ebéd: Karfiol leves
Gomba pörkölt
g.mentes kenyér
Délután: Kukorica pehely, édes keksz, "g,mentes"
Vacsora: Lapos kenyér, "pita" g.mentes lisztből, fokhagymás tejföllel tálalva
Pár kocka g.mentes csokoládé
Lapos kenyér:
200 gr Alfa-Mix lisztkeverék
1 dl tej
1 evők.tejföl
1 kávés kanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
A fenti hozzávalókat összedolgozzuk, hogy jó kis nyújtható tésztát kapjunk. 4 részre osztjuk kb.1 cm vastagra nyújtjuk. Serpenyőt felforrósítunk és mindkét oldalát megsütjük. Ha ízletesebbet szeretnénk és pirosabb tésztát, akkor vajat teszünk a serpenyőbe és azon sütjük a tésztát. Nagyon gyorsan megsülnek.
Gombapörkölt
Hagymát zsíron megdinsztelni, fűszerezni gombát beletenni és puhára főzni. Tejföllel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése